Marcelo Katsuki

Comes e Bebes

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Formado em arquitetura pela FAU-USP, Marcelo Katsuki 茅聽cozinheiro formado pela Escola de Gastronomia Jo茫o D贸ria Jr e sommelier pela ABS (Associa莽茫o Brasileira de Sommeliers).

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Peru: a cozinha como arma social

Por Marcelo Katsuki

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