Pizza das Meninas na Primo Basílico

Por Marcelo Katsuki

O projeto Pizza das Meninas, que comemora os 20 anos da Primo Basílico termina amanhã. A ação tem sua renda toda revertida para o projeto Gastromotiva, que promove a inclusão social por meio da gastronomia.

 

As chefs Ana Luiza Trajano (Brasil a Gosto), Bel Coelho (Dui), Carla Pernambuco (Carlota e Las Chicas), Danielle Dahoui (Ruella), Janaína Rueda (Bar da Dona Onça) e Paola Carosella (Arturito) criaram uma entrada e cinco pizzas especiais.

 

Minhas favoritas: essa de linguiça artesanal, queijo meia cura, molho de tomate e salsinha da Janaína Rueda (R$ 55).

 

E a da Bel Coelho, com molho de tomate, couve fresca, paio e mussarela especial (R$ 55).

 

Mas a massa da Primo é tão boa, que um simples Corniccione Primo (R$ 19) com molho, alho e parmesão já é vale a viagem. Ainda mais acompanhado por uma das ótimas caipirinhas da casa.

 

 

Primo Basílicomapinha aqui

Al. Gabriel Monteiro da Silva, 1.864 – Jardim América. Telefone: 0/xx/11/3082-8027