Marcelo Katsuki

Comes e Bebes

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Formado em arquitetura pela FAU-USP, Marcelo Katsuki é cozinheiro formado pela Escola de Gastronomia João Dória Jr e sommelier pela ABS (Associação Brasileira de Sommeliers).

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Qual a melhor comida de pub da cidade?

Por Marcelo Katsuki

Começa hoje a primeira edição do Pub Food Festival, com 10 bares paulistanos concorrendo ao título de melhor comida de pub da cidade.

Participam do concurso os bares The Ale House, All Black, Charles Edward, Deep bar 611, Dublin, Finnegan’s, Kia Ora, The Queen’s Head, Republic English Pub e Rhino Pub.

Durante as duas primeiras semanas do evento, o público vai eleger nas redes sociais e nos próprios bares o campeão de cada casa, que será servido ao júri em uma festa no dia 21 de outubro, a partir das 14h no Rhino Pub. A festa terá show da banda Remake (entrada a R$ 15).

Clique aqui para conhecer os pratos dos pubs participantes.

 Fotos: divulgação

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