Hoje é dia de costela

Por Marcelo Katsuki

Cansado da feijoada no almoço de quarta-feira? Vai de costela! O corte é servido toda quarta e sexta, apenas no menu executivo (R$ 51) do La Caballeriza.

A costela é assada por quatro horas embrulhada e depois finalizada na grelha de carvão para dar uma tostada. Fica macia e úmida por dentro e braseada por fora. Pense!

 

A entrada você escolhe entre uma empanada de carne ou uma porção de linguiça argentina

 

A costela pode vir acompanhada por fritas e salada ou arroz, feijão e farofa

 

E a sobremesa pode ser uma panqueca de doce de leite ou sorvete com calda de frutas

 

Curtiu? Então faça como eu: vá com um amigo para poder provar tudo, rs.

La Caballerizamapinha aqui
Alameda Campinas, 530, Jardins – Tel.: (11) 3285-2377