Comida de rua latina em Pinheiros

Arepa com costela desfiada e guacamole, molho de pimenta e vinagrete picante (R$ 10)

O Sabores de Mi Tierra é um daqueles achados da cidade que a gente adora descobrir. Localizado em uma rua sem saída (a ladeira do instituto Goethe em Pinheiros) funciona como fábrica de arepas durante o dia e nas noites de segunda a sábado abre seu pequeno salão para servir comida de rua colombiana, com muitas arepas, patacones e empanadas.

 

Numa comparação muito grosseira –e louco para levar uma bifa na cara– eu diria que a arepa é como um disco de tapioca, mas feito com milho branco enquanto o patacon seria um taco feito com massa de banana frita. Tóin!

 

 Patacon de massa fina e crocante com pernil acebolado e molhos diversos (R$ 10)

 

Empanadas colombianas fritas de massa de milho com carne desfiada e batata (R$ 6)

 

O ponto é tocado pelo chef do Suri, Dagoberto Torres e sua tia, Magdalena. Mas quem te atende no salão é a simpática Catalina, que com um pouco de sorte, pode até te ensinar uns passinhos de cúmbia. No som rola também muita salsa e até Shakira ‘de raiz’ (podem me julgar mas eu curto “Pies Descalzos”, kkkk).

 

 Arepa com frango desfiado e molho criollo (R$ 10)

 

Figos em calda de rapadura com canela (3 unidades – R$ 6)

Os preços são amicíssimos: arepas e patacones de 7 a 10 reais com recheios variados, porções de 3 empanadas por 6 reais e brejas Heineken ou Stela por 5. E nem tem taxa de serviço, porque você mesmo vai até a geladeira e pega a sua bebida.

 

Numa noite estrelada dá para ficar nessas três mesinhas da garagem, sob a luz dos cordões de lâmpadas, que dão mó clima de festa de rua. Só penso em fazer um happy hour ali, já que abre às 18h30, para depois descer a ladeira simpático.

 

Arepa de queijo (R$ 7) que fiz em casa usando uma grelha japonesa (hibridismo cultural, fio)

Durante o dia você pode comprar as arepas congeladas para fazer a festa em casa mesmo. Tem ainda chips de banana e de inhame, guacamole e as carnes desfiadas para recheio, que devem ser pedidas sob encomenda. A festa tá garantida.

 

Sabores de mi Tierramapinha aqui
Rua Lisboa, 971, Pinheiros – Tel. (11) 3083-3114
Fábrica: segunda a sábado, 11h às 17h
Degustação: segundas a sábados, das 18h30 às 23h

Comentários

  1. pô katsuki, q vontade q deu de mandar uma arepa pra dentro! esse fds fui a lasagneria la tutti por indicação sua e foi muito bom. sempre q vou a são paulo tento seguir alguma dica gastrômica sua.
    abraço

    1. Que bom que gostou, Luis. Faz tempo que não vou lá, preciso voltar. Na próxima, vá experimentar as arepas e os patacones! Muito bons!

  2. Trabalhei cinco anos na Folha e no último ano fui em todos os lugares indicados por você naquela série de dicas dos locais de comida étnica e preços modestos: o libanês da Rio Branco, o africano da Barão, o peruano da Aurora e todos os outros. Essas dicas são preciosas. Saudades da região e obrigado pelas dicas. Abraço

  3. Sensacional. É por esse tipo de post que leio seu blog diariamente, de preferencia de barriga cheia senão tenho que sair do trabalho pra beliscar alguma coisa pra comer.
    Blog com ótimos lugares, ótimas fotos e quse sempre mostrando lugares bons e acessiveis.

  4. Muito boa sua resenha, eu só mudaria o nome… Comida de Rua COLOMBIANA em Pinheiros… tudo isso são delicias da Colômbia.

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