Uma das boas novidades do ano

Por Marcelo Katsuki

 Mini-sanduíches (ou bruschettas) de patê de ovo e de Club Sandwich

Nem estou em clima de retrospectiva, mas vou falar de um dos lugares que conheci nesse ano e que me surpreendeu, o Deliqatê. Pense numa casa nos Jardins moderna mas acolhedora, com mesas e sofás no quintal, com um café da manhã caprichado e sandubas e saladas feitos com produtos artesanais para comer a qualquer hora do dia. O bacon da foto acima, por exemplo, é defumado na casa.

 

Richard Dominic Turner e sua esposa, Juliana Kuzuhara Turner, estão à frente desse projeto com comidinhas gostosas, muitas saladas, sanduíches e delícias como muffins e o incrível cookie com chocolate branco e berries, que não dá para não comer. Ou levar para casa.

 

Os sanduíches vêm caprichados, fartos e sempre acompanhados de coleslaw, salada verde ou de batatas. Esse acima, um Club Sandwich com bacon da casa, alface, tomate e peito de frango grelhado sai por R$ 23.

 

Mas uma das coisas que mais curti foi o Mix de mini-sanduíches (R$ 25) com 9 unidades, onde você pode escolher até 3 sabores para comer junto com um vinho, um drinque, ou simplesmente para degustar. Acima as opções de caprese e de legumes grelhados.

 

Aqui as opções de tartar de salmão com iogurte e pepino e de atum com confit de limão siciliano.

 

Duas opções matadoras: pernil assado com salsa de tomate e almôndegas com molho de tomate com vinho, mozzarella derretida e pimenta dedo de moça.

 

E que tal uma salada de atum em conserva da casa com confit de limão siciliano, vagem, macarrão e cebola roxa (R$ 23) e um gostoso molho oriental? Leve, saudável e gostoso.

 

Na parede, as várias opções de bebidas quentes com cappuccino, caffè latte, mocha. Tem até um café vietnamita!

 

Para acompanhar as delicadezas feitas na casa, como esses muffins, as tortas e os cookies.

 

O Deliqatê está localizado ali pertinho do colégio Dante Alighieri e fica aberto o dia todo. Vá conhecer, nem que seja para um lanche tranquilo no meio da tarde, curtir a trilha sonora e aproveitar as gostosuras feitas pelo Richard e pela Juliana. Já passei uma tarde lá nos sofás do quintal com os amigos e foi délis!

 

Deliqatêmapinha aqui
Endereço: Alameda Jaú, 1191 – Jardim Paulista – Tel.: (11) 3063 4988