Degustação de saquês Ozeno Yukidoke

Por Marcelo Katsuki

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A Adega de Sakê promove nessa quarta, 12 de março, o lançamento dos saquês Ozeno Yukidoke em um jantar harmonizado (R$ 290) no restaurante Aizomê.

Os saquês são produzidos utilizando o arroz Omachi, que possui uma camada farta de amido e pouca proteína e gordura, o que mesmo com pouco polimento do grão, oferece os mesmos benefícios de um saquê premium.

Além do Omachi, serão degustados 2 Saquês Daiguinjo (Super Premium), 1 Junmai Extra-seco e Licor de Yuzu à base de Shochu de Trigo, todos da marca. O jantar com degustação de cinco saquês acontece às 20h no Aizomê – Al. Fernão Cardim, 39 – Jardim Paulista. Reservas: 0/xx/11/3251-5157.

Haverá uma segunda degustação no dia 25 de março.