Novo Sweet Heart tem hot pot e cozinha taiwanesa cativante

Por Marcelo Katsuki

Em meio à moda dos lámens que tomou conta da cidade, um prato correu por fora nesse inverno mas foi o queridinho dos insiders fãs de comida asiática: o hot pot. E o Sweet Heart, restaurante de comida taiwanesa escondidinho da Liberdade, abriu uma filial onde é possível degustar essa delícia —e a preço amigo. A nova unidade fica na rua Thomaz Gonzaga, pertinho do Lamen Kazu.

 

hot pot

O hot pot (R$ 45) é uma caldeirada onde você escolhe a proteína (bovina, suína, frutos do mar ou vegetariano), uma base do caldo (taiwanesa, chinesa, coreana, tailandesa, japonesa ou vegetariana) e recebe uma porção de verduras, legumes e macarrão –além de ovo e arroz, que tem porção extra por 5 reais. O caldo é aquecido na mesa e você vai cozinhando os ingredientes. Tudo compartilhado e muito interativo, ainda que seja uma porção individual que dá tranquilamente para duas pessoas –ou três, no nosso caso. Fui com dois amigos, a Ju e o Fabio, que nos levou para esse que já é seu novo point favorito.

 

Abrimos os trabalhos com uma cervejinha e essa porção de guioza grelhado (R$ 32 – 12 unidades). Excelente, com recheio farto, bem temperado e uma massa fininha.

 

O salão da nova unidade, na Thomaz Gonzaga, que tem a matriz na rua dos Aflitos, um beco escondido na descida da rua dos Estudantes.

 

Além do hot pot, há um cardápio de pratos onde você também deve seguir as instruções: primeiro você escolhe a base (arroz, massa ou vegetariano) e depois os acompanhamentos, sendo um aperitivo (dentre cinco opções) e uma sopa (dentre três disponíveis). Para facilitar, há um menu visual, com o código dos pratos e seus respectivos preços.

 

Como estávamos em três, decidimos pedir um Yakibifum refogado especial (R$ 36) para provar. Ele vem com carnes e frutos do mar, acompanhado de tofu defumado e sopa de bolinho de peixe. Olha o tamanho do pratinho, rs!

 

Detalhe da decoração do pequeno salão do piso superior, onde ficam os banheiros.

 

Balcão do Sweet Heart. Lugar agradável com comida gostosa, preço amigo e atendimento familiar simpático. O dono explicou todo o menu e ainda ofereceu mais caldo, mas nem foi preciso: a porção é mais do que suficiente. Bora comer hot pot porque o inverno tá acabando!

 

          

Clique nas imagens acima para ampliar os cardápios

 

Sweet Heart – mapinha aqui
Rua Thomaz Gonzaga, 45A, Liberdade – Tel.: (11) 3207-7026
Fotos: Marcelo Katsuki/Folhapress