Arquivo - Categoria: Curiosidades

Evento no RS re√ļne chefs e jornalistas para debater tend√™ncias na gastronomia

Passei o feriado no campo.¬†Todo mundo curtindo uma¬†praia e eu l√° colhendo abobrinhas e tomates. Mas quer saber? Adorei! H√° tempos n√£o assistia a uma palestra t√£o interessante nem passava momentos t√£o agrad√°veis em contato com a terra.¬†Foi bom.   Entrada da Esta√ß√£o Experimental de Itapu√£, em Viam√£o (Fotos: Marcelo Katsuki) Colheita dos Chefs √©(…)

Sorvete de astronauta

Sandra Bullock adora. Sabe aquele sorvete espacial que a gente v√™ em filmes de astronautas ou que um amigo traz de souvenir daquela¬†viagem a Las Vegas? Pois voc√™ j√° pode compr√°-lo aqui. √Č um sorvete liofilizado e mais lembra um suspiro ‚Äď‚Äď pelo menos at√© voc√™ colocar na boca e ele come√ßar a derreter. Da√≠(…)

Laranja na porta de casa

Essa dica veio da Vicky, leitora que visitou o Green Market do JK Iguatemi e conheceu o Laranjas Online e adorou. A empresa vende laranjas convencionais e org√Ęnicas, seguindo o conceito “farm to table,” ou seja, do produtor direto para a sua mesa. Os caras colhem as laranjas em uma fazenda de Sorocaba e entregam(…)

Org√Ęnicos ambulantes

Tem kombi de org√Ęnicos circulando pela cidade. Chama-se Komborg√Ęnica, uma loja de alimentos naturais montada em uma kombi, a Nica, que oferece produtos org√Ęnicos fresquinhos e com pre√ßo amigo. Tem frutas, legumes, verduras, bolos, p√£es, geleias e at√© caf√©. Ela fica estacionada na frente de restaurantes, academias, condom√≠nios, lojas, mas ser√° inaugurada oficialmente amanh√£, dia(…)

Dia do Bacon

Pois √©, criaram um dia para homenagear o bacon! E quem h√° de reclamar? Para mim, todo dia deveria ser dia do bacon, rs! Nos Estados Unidos, o ‚ÄúBacon Day‚ÄĚ √© comemorado no s√°bado anterior ao Dia do Trabalho. Aqui, cai no dia 5 de setembro e o Big Kahuna Burger vai fazer um festival(…)

Na esteira do sushi

O Mawari, que significa “movimento de rota√ß√£o” em japon√™s, √© um novo restaurante localizado no Morumbi Corporate e que disp√Ķe do sistema de kaiten zushi,¬†onde os sushis passeiam por uma esteira de 25 metros e voc√™ seleciona o que quer comer.   Os sushimen ocupam a √°rea central do balc√£o, de onde alimentam a esteira(…)

Torresmo de micro-ondas

Bastam apenas 3 minutos e 30 segundos para se obter o¬†torresmo pururuca a√≠ de cima. A novidade vem de Americana e custa apenas R$ 6,50. Descobri em um mercadinho no interior, enquanto passava pela g√īndola e a degustadora esticou o pegador com um naco de pururuca em minha dire√ß√£o.¬†Dem√īnia.   O torresmo chama-se 3 Porquinhos(…)

Quentinhas

J√° estamos em julho, mas a tradicional Festa Junina do Minhoc√£o acontece nesse domingo, dia 5, das 10h √†s 21h, no Elevado Costa e Silva (altura da rua Helv√©tia). A festa ter√° curadoria gastron√īmica do movimento Slow Food. Todas as receitas ser√£o preparadas sem milho, j√° que mais de 80% de toda a safra produzida(…)