Arquivo - Tag: bacalhau

Quentinhas

O restaurante Rancho Portugu√™s – Leit√£o √† Bairrada (Av. dos Bandeirantes, 1051, Vila Ol√≠mpia. Tel: 0/xx/11/2639-2077) segue at√© o dia 29 de abril com o Festival de Pregos em seu snack bar. O tradicional sandu√≠che portugu√™s vem recheado com bife, podendo vir acompanhado de um ovo frito. Para o festival, foram criadas vers√Ķes com bacalhau(…)

Quentinhas

Para quem curte alimenta√ß√£o natural, uma tend√™ncia que vem crescendo a cada dia, o Banana Verde (Rua Harmonia, 278 – tel. 0/xx/11/3814-4828), restaurante vegetariano da chef Priscilla Herrera, localizado na¬†Vila Madalena, conta agora com servi√ßo de delivery na regi√£o. Dentre as op√ß√Ķes, Ravioli de ricota (foto), Risoto de arroz vermelho com shitake e Torta de(…)

Quentinhas

Come√ßa hoje na Casa Electrolux e vai apenas at√© o dia 16, domingo, o evento ‚ÄúComo Penso Como‚ÄĚ da designer Simone Mattar. Uma imers√£o na hist√≥ria da cultura nacional atrav√©s da comida em um verdadeiro manifesto que une gastronomia e design. Um grande trabalho que merece ser conhecido (veja a primeira edi√ß√£o do evento que(…)

Dois casais e uma cozinheira

Na recente viagem para conhecer os Vinhos da Pen√≠nsula de Set√ļbal, passamos dois dias em Palmela, Portugal, e nos despedimos com um gostoso jantar no¬†Four’k.¬†O restaurante foi inaugurado em outubro do ano passado por duas irm√£s, Regina e Renata, que contam com o apoio dos maridos, Gabriel e Daniel. Um cuida do sal√£o e o(…)

BBB: bacalhau, bacon e batatas

Gosta de bacalhau? Ta a√≠ uma receita f√°cil e muito gostosa que aprendi conversando rapidamente com a Regina, propriet√°ria do Four’k, um simp√°tico restaurante portugu√™s localizado em Palmela, pertinho de Lisboa. Aproveita que hoje √© sexta e se joga no rio, ops, no pescado! Lombo de bacalhau no forno com bacon (1 por√ß√£o) – Deixe(…)

Entregue-se ao chef!

¬†A surpreendente sopa de ameixas frescas com torresminho de lulas. Uau! Vou confessar uma coisa: ando com uma pregui√ßa de escolher o restaurante de cada dia… Se me ligam pedindo dicas, dou v√°rias, mas quando √© para mim, fico todo enrolado. T√ī lesado ou √© o cansa√ßo do fim de ano? Para escolher os pratos,(…)