Arquivo - Tag: Noronha

Restaurante Varanda é eleito para a Associação da Boa Lembrança

Linguine sabor Noronha, com camarões e bananas douradas O Restaurante Varanda, que fica em Fernando de Noronha, acaba de se juntar ao seleto grupo de estabelecimentos que integram a Associação da Boa Lembrança em eleição realizada ontem. A casa do chef Auricélio Romão oferece uma culinária praiana marcada pelos sabores nordestinos e é porto seguro para os gourmands que visitam a ilha.  (…)

Onde comer em Fernando de Noronha

Camarões picantes do Mergulhão, Bolinhos de carne de sol do Varanda, Parmigiana do Triboju e Delícia de Abacaxi do Museu do Tubarão Passei quatro dias corridos em Fenando de Noronha, numa viagem a convite do Governo do Estado, mas foi uma aventura e tanto. Na primeira praia que visitamos, entrei no mar para nadar com arraias(…)

Noronha – Mergulhão

Camarões picantes (R$ 59), empanados em farinha de tapioca com pimenta calabresa. O Mergulhão ocupa um ponto privilegiado no alto da Praia do Porto de Santo Antônio. Com um gostoso deque repleto de mesas, almofadões e espreguiçadeiras, dá para assistir à movimentação dos barcos e apreciar a visão do Morro do Pico. Rafael Sudatti, chef(…)

Noronha – diversão e arte no Pico

O Pico é um dos novos e badalados points da ilha. Com localização privilegiada, o espaço multifuncional abriga loja de artesanato e de roupas, galeria de exposições, bar com comidinhas, café e até um cinema ao ar livre. Descobri que o projeto do espaço é de um amigo, Vitor Penha, arquiteto de São Paulo, que(…)

Noronha – Beijupirá

Qualheta, uma versão da provoleta com queijo coalho, orégano, azeite e tomate (R$ 33) Assim como nas outras três unidades pernambucanas (Praia dos Carneiros, Porto de Galinhas e Olinda) dessa grife assinada por Adriana Didier, o Beijupirá Lodge, tem atmosfera acolhedora e ambiente rico em ornamentos rústicos, ocupando uma gostosa varanda na Floresta Velha. Os(…)

Noronha – Museu do Tubarão

Bolinhos de tubalhau (R$ 25 – 10 unidades), carne de tubarão seca como a do bacalhau  O Museu do Tubarão é de fato um museu, repleto de arcadas de tubarões expostas, painéis , fotos, vídeos, um vasto material informativo colhido pelo casal Leonardo e Concita ao longo dos anos. Mas possui um restaurante que funciona(…)

Noronha – Triboju

Tartar de atum com gergelim, salada de folhas e torradas (R$ 29) O Triboju é uma das pousadas mais aprazíveis de Noronha e possui um restaurante muito bem estruturado: bela decoração, conforto ambiental e um wi-fi poderoso, item de luxo na ilha. O restaurante possui um chef experiente: Cícero Silva, que já comandou até cozinhas(…)

Noronha – Bar do Cachorro

O Bar do Cachorro é o destino dos que procuram uma noite animada com muito samba, forró, bons petiscos, caipirinhas e cerveja gelada. A animação vai até tarde e reúne muitos turistas e alguns moradores da ilha. Mas vale a pena chegar cedo para curtir o pôr do sol no local, com vista para a(…)

Noronha – Restaurante Zé Maria

Mesa de saladas e sushis Toda quarta e sábado rola o Festival Gastronômico no Restaurante Zé Maria, com mais de 40 pratos, um mesão enorme cheio de sushis e sashimis com cortes generosos além de massas, carnes, peixes assados, uma loucura.   O bufê é montado pontualmente às 20h, quando o Zé Maria (ou seu(…)