Arquivo - Tag: vegano

Quentinhas

O chef Ivair F√©lix, famoso pela sopa de cebola do Ceagesp, abriu o Emp√≥rio F√©lixFoods na Pompeia, com cinco ambientes e capacidade para 100 pessoas. A casa oferece 40 op√ß√Ķes de pratos √† la carte e oito no sistema self-service, no almo√ßo e jantar. A partir das 18h a casa oferece o festival de sopas,(…)

Quentinhas

A chef K√°tia Barbosa, do Aconchego Carioca, est√° de volta √† cidade para comandar a cozinha do Dalva e Dito, de hoje a sexta-feira, dia 19. No card√°pio, cl√°ssicos como o bolinho de feijoada e a costelinha com goiabada (foto acima), al√©m de outras del√≠cias como o sonho de aipim com bob√≥ de camar√£o, o(…)

Quentinhas

Olha que bacana: o document√°rio “Atum, Farofa & Spaghetti”, com os chefs pernambucanos Andr√© Sabur√≥, Duca Lapenda e Joca Pontes e dirigido pelo cineasta italiano Riccardo P. Rossi ganhou nesse domingo o Pr√™mio de Melhor Filme em L√≠ngua Estrangeira no Hollywood International Independent Documentary Awards, Hollywood. O filme ainda concorre a dois pr√™mios nessa semana(…)

Drinques alcoólicos veganos e o Barnivore

Quando soube que o mixologista Marcelo Serrano, da Brasserie des Arts, tinha criado uma carta de coquet√©is veganos para o I Festival de Drinks da Mantiqueira do Restaurante Alquimia, de Campos do Jord√£o, fiquei intrigado. Afinal, qual drinque n√£o seria vegano? Tirando os que usam mel e latic√≠nios, claro. Mais: que bebidas alco√≥licas n√£o seriam(…)

Dulce Sugar tem ótimos doces e brunch com preço amigo

A Dulce Sugar √© uma casinha simp√°tica em¬†Moema repleta de gostosuras, doces e salgadas. A¬†cafeteria e confeitaria foi criada pela¬†estilista Carla Nistico e pelo publicit√°rio Pedro Ign√°cio, e oferece doces criativos e muito gostosos, como esse¬†brigadeiro de churros (foto acima). Nos finais de semana √© poss√≠vel comer¬†bolos, tortas, sorvetes, waffles e outros itens¬†em um brunch(…)

Quentinhas de Carnaval

De hoje (06) at√© ter√ßa (09), o bar Piraj√°¬†traz de volta as caipirinhas Confete (foto acima – licor de ma√ß√£ verde, maracuj√°, espuma de ma√ß√£ e confete de frutas), Colombina (licor de ma√ß√£, cubos de abacaxi e capim santo) e Pierr√ī (licor de laranja, lim√£o siciliano, lim√£o tahiti e grapefruit). As caipirinhas s√£o feitas com(…)