Curso de sakê certificado pela ABS
Marcelo Katsuki
E a Associação Brasileira de Sommeliers lança seu primeiro curso de sakê, ministrado pelo Alexandre Tatsuya Iida (também conhecido como Adegão, rs!) que tem certificado pelo SSI Sake Service Institute com sede em Tokyo no Japão.
O curso vai abordar da história até os aspectos técnicos da bebida, suas categorias e classificações, armazenamento, rituais, além de degustações.
As aulas acontecem nos dias 14, 21 e 28 de setembro, terminando no dia 5 de outubro, sempre das 14h30 às 17h30. A ABS fica na rua Gomes de Carvalho, 1327, conjunto 21, Vila Olímpia, telefone: 0/xx/11/3814-1269. O valor é R$ 500 (em 4 parcelas) ou R$ 400 à vista.
Mais informações, clique aqui.
Eu gostaria de participar deste curso mas, como estarei viajando do dia 17 a 25 de setembro, infelizmente não poderei participar. Entretanto, se houver novas turmas no futuro favor informar.