Origem 75 é o destino perfeito para uma escapada de SP no final de semana

Fica na entrada de Vinhedo, a uma hora de São Paulo. E parece um oásis, com espelhos d’água, vegetação abundante e mesas e poltronas distribuídas pelo jardim. Há também ambientes internos com mesas bem distanciadas, e até uma sala para degustação subterrânea sob a adega. Mas para a gente que tem se privado de tantas coisas […]

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Arvo oferece experiência gastronômica que merece ser vivida no Recife

Em recente viagem ao Recife fui conhecer o Arvo, restaurante instalado em um amplo e arborizado quintal que eu já vinha namorando pelas redes. Esse modelo de proposta causa uma especial atração nos grandes centros com seu apelo de “quintal de casa da avó”, mas é notório que ter apenas um espaço aconchegante não basta. […]

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A Casa do Porco reabre em São Paulo com a estreia do projeto Ocupa Rua

Foram cinco meses de salão fechado por conta da pandemia até que A Casa do Porco Bar reabrisse suas portas para atendimento presencial. E foi uma reabertura especial, marcada pela estreia do projeto Ocupa Rua, uma intervenção urbana que cria áreas externas com mesas dispostas em espaços demarcadas na via.   O projeto piloto ocupa […]

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Gino Wine Bar tem clima intimista e carta de vinhos com alta rotatividade

Assim que você entra no Gino se depara com uma enorme lousa atrás do balcão. Nela estão listados cerca de 25 vinhos e o preço por taça. O salão tem luz baixa, mesinhas com banquetas, poltronas e até um sofá. Mas é no balcão que você pode ter altas conversas com o sommelier Gianluca Zucco, proprietário da casa. […]

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Restaurante São Pedro encanta com pratos do mar no centro do Recife

Um salão diminuto com seis mesas. No menu, duas entradas, três pratos principais e apenas uma sobremesa. Ousado, não? Pois é aí que reside o charme do restaurante São Pedro, no centro do Recife.   Localizado no Pátio de São Pedro, o restaurante ocupa essa casinha verde ao lado da Igreja de São Pedro dos Clérigos, reaberta […]

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Santana nas alturas

Foi um susto perceber que o salão do restaurante girava, em minha primeira visita ao Lassù, casa do restaurateur Ricardo Trevisani. O empreendimento ocupa o 28º andar do edifício K1, em Santana.   Sentado na lateral do salão, cobicei a mesinha central, colada no janelão de vidro com uma bela vista da cidade. Fiquei respondendo mensagens […]

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Jantar em comemoração aos 30 anos do Manacá reuniu renomados chefs em Camburi

O final de semana foi agitado em Camburi. O chef Edinho Engel organizou dois jantares para comemorar os 30 anos do seu restaurante Manacá. Na sexta-feira, a comitiva do restaurante francês Chatêau de la Gaude, chefiada por Matthieu Dupuis Baumal, assumiu a cozinha para preparar um menu com toques provençais. No sábado, Edinho reuniu chefs […]

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Coisas para se comer no Recife

Passei uma semana no Recife revendo lugares e amigos, mas também fui atrás de novidades. Visitei também Gravatá, que terá um post em breve, com todos aqueles barzinhos e lugares interessantes. Mas vamos aos destaques da capital pernambucana, destino sempre certo do “japa das comidas”, como já me chamaram lá, rs.   Uma das novidades que encontrei em […]

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Holy Burger reabre cheio de novidades após dois meses de reforma

Sucesso desde a sua abertura, o Holy reabre agora com o espaço todo reformulado –“E mais maduro”, conta o sócio Gabriel Prieto. Sai de cena o ar brutalista para dar lugar a um espaço mais clássico, com cara de diner, sem perder seu espírito moderno e jovial. A casa completa cinco anos no mesmo endereço, o número 527 da […]

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A cozinha nordestina contemporânea do chef Onildo Rocha

Tirei cinco dias de férias e vim para João Pessoa. Do aeroporto fui direto para o Mundial Lanches, comer meu cachorro quente favorito. E no dia seguinte, já estava almoçando no Cozinha Roccia, do chef Onildo Rocha. E como a gente não sossega nem nas miniférias, cá estou para contar um pouco dessa experiência.   […]

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