Por uma Casa do Alemão em SP

Marcelo Katsuki

 Salsichão com chucrute e salada de batatas (R$ 23)

Achei inusitado quando a Beta quis almoçar na Casa do Alemão no Leblon – franquia famosa lá no Rio por conta das casas instaladas nas estradas e na região serrana. Mais inusitado era o desejo dela: linguiça no pão careca (como é conhecido o pão de leite no Rio). Achei que era apenas um desejo saudosista, mas me enganei.

 

Além do sanduba de linguiça, a casa é também famosa pelos croquetes de carne (R$ 4,30) que comemos de entrada. E eles são realmente especiais, cremosos e com capinha. Dividimos também um salsichão com chucrute que veio com uma salada de batatas sensacional. Até o chucrute, que geralmente deixo lá no canto dele, comi de fazer vergonha, rs.

 

Eis que chega o famoso sanduíche no pão careca com duas espaçosas linguiças (R$ 8,30). Botei mostarda amarela, para foto, e depois a escura, comendo o acepipe em três dentadas. Se é bom? É bom demais, daquelas coisas que fazem a gente até desviar o caminho de casa.

 

O ambiente é bonito, simples mas acolhedor. A fachada, despretensiosa, nem chega a chamar a atenção. Mas lá dentro tem uma parede inteira com os biscoitos amanteigados de todas as formas, sabores e tamanhos, que também são sucesso na rede.

 

Queria muito uma franquia dessas aqui em São Paulo. Ou então me ajudem: onde posso comer um salsichão com chucrute, um sanduba de linguiça, uma língua defumada assim despretensiosamente, sem ter que ir a um restaurante? Enquanto não descubro, vou comendo os crocantes biscoitos Palmier lá da Casa do Alemão e pensando num desvio para voltar ao Rio.

Casa do Alemãomapinha aqui
Av. Ataufo de Paiva, 644 – Leblon – Rio de Janeiro – Tel: (21) 2540-7900

Clique aqui para ver todos os nove endereços da Casa do Alemão

Comentários

  1. vamos fazer um abaixo-assinado? ahauaau quem sabe comove os donos e mandam uma destas pra sampa?

      1. Eu sou amigo de um dos donos… Já conversei sobre… Agora vou mostrar essa matéria a ele!!! Quem sabe?!?!?!

  2. De repente, funciona…rs! Mas as coisas de lá são boas mesmo, especialmente o pão com lingüiça…Mmmmmmmmmmmm!

  3. Puxa! Como não tem uma casa deles aqui no Sul? Parece delicioso…

  4. Marcelo,
    estava voltando do Parque Estadual do Ibitipoca (passei por Lima Duarte) dei seta à direita (para BH, meu destino a seta seria a esquerda) e fui até Petrópolis na região serrana do RJ (210 km só a ida) para comer croquete e pão com linguiça na Casa do Alemão.
    Foi o maior desvio gastronomico que já realizei.
    Vale a pena.

    1. Eita, olha minha responsa agora, rs! Ainda bem que vc curtiu! 🙂

  5. puxa vida, também estou à caça de salsichas e linguiças aqui em sp… comi muitas em curtiiba, simplesmente maravilhosas.
    Vamos achar logo esse lugar maravilhoso em são paulo galera, por favor

  6. Moro em São João de Meriti onde temos uma casa do alemão bem pertinho de casa…

    Mas pego minha motoca e minha gatinha para ir na de Petropoilis, pois o clima la deixa tudo mais mais gostoso

    Adoro o black chopp com a porção de linguiça e parção de pao frances contados a francesa, e depois a porção de croquetes tudo regado a mostarda escura.

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