Quentinhas
Já imaginou celebrar o Dia das Mães em uma das cúpulas da Catedral da Sé? Pois a chef Mônica Rangel e seu filho Dalton (Homens Gourmet) assinam o menu do “Sabores na Catedral”, iniciativa que faz parte dos projetos que ajudam na manutenção do templo. Serão oferecidos pratos como o angu com linguiça e cogumelos, a costelinha com purê de grão de bico, além de outras especialidades da chef. O menu harmonizado com vinhos da Casa Flora custa R$ 200 e dá direito a um tour guiado pelas torres e cúpula da catedral. O brunch começa às 12h30, logo após a missa, e a entrada se encontra atrás do altar. Reservas pelos telefones (11) 3107-6832 e ingressos aqui no site Alô Ingressos.
E que tal dar um curso de cozinha brasileira para a sua mãe? O Na Cozinha Escola de Gastronomia preparou um curso com 8 aulas, sempre às quartas, que passeia pela cozinha de 8 Estados ensinando pratos como pastel de siri, empadão goiano, barreado, torta capixaba, cuca de maçã, entre outros. O custo é de 4 x R$ 450. Tem ainda o curso de cozinha básica nas noites de segunda-feira que ensina dos cortes e métodos de cocção aos principais pratos com massas, grãos, carnes, aves e pescados. Também com 8 aulas mas ao preço de 4 x R$ 400. A escola fica na Haddock Lobo, 955, Jardins. Telefone: (11) 3063-5374.
Quem quiser comemorar o Dia das Mães em casa pode encomendar pratos no Mesa III ou comprar os pratos à pronta entrega que a chef Ana Soares elaborou inspirados em suas avós. Dentre as sugestões, Tortelli de fonduta ao ementhal, damasco e pistache (R$49 / 500g) e Capelle de pato e laranja (R$57,50 / 500g – foto). Para a sobremesa, Cafloutis de papoula e frutas vermelhas da época (R$70) e o gostoso Bolo perfumado de abobrinha, mel e azeite (R$42), com perfume de cardamomo e nozes. O Mesa III fica na rua Alves Guimarães, 1474, Pinheiros, telefone: (11) 3868-5501.
Para as mammas apreciadoras de um bom café, a Quitandarte preparou duas cestas de café da manhã em parceria com a Wolff Café. Na cesta 1 (R$ 99) vai um café Wolff, uma porção de mini pão de queijo e um doce de leite. Já a segunda cesta inclui um moedor de café elétrico e custa R$ 199 (foto). As encomendas devem ser feitas por telefone e retiradas na Quitandarte, no sábado ou no domingo. O telefone é (11) 3061-0320 e o endereço é rua Joaquim Antunes, 391, Pinheiros.
O Caminho do Queijo Artesanal Paulista acontece nesse sábado, véspera do Dia das Mães, na casa de shows Bona, em Pinheiros. O evento reunirá dez queijeiros que participam do projeto, com venda de queijos a preço de produtor, roda de chorinho com o quarteto Pirambera e entrada gratuita. O Bona oferecerá um menu especial com os queijos da feira, desde um queijo quente (R$12) a pratos como o Risoto de abóbora com boursin de ovelha da Queijaria Rima (R$39). Para beber, Chope Dádiva Lager (R$10), Aperol Spritz e Gin Tônica (R$20 cada) e vinhos (R$15 o copo). O Bona fica na rua Álvaro Anes, 43, Pinheiros, telefone: (11) 3812-8400 e o evento acontece das 10h às 17h.