Canudo de plástico é o vilão da vez. Outro dia, recebi um drinque com o dito enfiado no copo e bateu uma sensação de susto e incômodo. Ri pensando em como a gente absorve rápido essas questões.

Daí no Festival Fartura conheci o canudo comestível da Flor Gourmet, da Maria Vilma Ferrato. Essa artesã faz biscoitos finos em forma de flores que lembram mandalas, de uma delicadeza ímpar (leia aqui). Seus canudinhos têm um leve sabor de limão, ficam perfeitos com drinques cítricos e custam R$ 0,90. Resolvi testar e achei genial: duram mais de 30 minutos no copo, até começarem a amolecer. E ainda dá para comer o biscoito, depois do drinque.

Há no mercado outras opções para o canudo de plástico: do canudinho de papel (preço médio R$ 0,20) ao canudo de vidro (preço médio R$ 40). Mas o canudo de massa de biscoito é uma solução criativa, lúdica, e a gente adora gente empreendedora!

As delicadas mandalas da Flor Gourmet.

Flor Gourmet: contato (11) 99624-5684. Fotos: Marcelo Katsuki/Folhapress