Refeição saudável na porta da sua casa
Uma das boas descobertas da semana passada foi a Verdi Alimentação Natural. É que quando estou em casa, corro na esteira e faço o vegetariano: como muita salada e arroz integral e evito carnes —porque quando como em restaurante, é aquele regabofe.
Por isso, descobrir a Verdi ao acaso foi uma alegria. A refeição custa R$ 17 e vem um prato principal e uma salada. A taxa de entrega foi de 5 reais para o Paraíso. E você pode optar entre embalagem descartável (3 reais) ou bolsa térmica com potes de vidro, num sistema ecológico chamado “bumerangue”: você compra o kit por 60 reais, recebe a refeição nele e devolve no dia seguinte, num rodízio permanente e sem mais taxas de embalagem.
As marmitas são preparadas pela manhã e entregues entre 11:30 e 13:30. Você pode encomendar para dias específicos, para a semana ou o mês inteiro. O cardápio muda mensalmente, com um prato diferente para cada dia da semana. O menu de dezembro é esse:
2a feira
• Paella vegetariana
• Salada
3a feira
• Macarrao de arroz gelado com legumes e molho especial de gergilim
• Salada
4a feira
• Feijoada de cogumelos + couve + farofa +laranja
• Salada de batatas
5a feira
• Arroz + feijão + polenta com ragu de shiitake
• Salada e couscouz
6a feira
• Moqueca de banana da terra + arroz + vatapá + farofa de coco (foto)
• Salada
O kit “bumerangue”
Você ainda pode optar por arroz integral, sem custo adicional. A Verdi Alimentação Natural é um projeto do chef Fausto Rangell, que já trabalhou em casas como Serafina e Jame’s Italian, e que agora se dedica a uma proposta que privilegia receitas saudáveis e sem carne.
Ah, eles atendem os pedidos via WhatsApp: (11) 99307-8867. Eu adorei e já adotei.
Fotos: Denis Davi/divulgação