Vale a pena comprar uma máquina de fazer bebidas?

Marcelo Katsuki

Passei um mês com uma B.blend un.plug, aparelho que prepara água com gás, refrigerantes, sucos, chás, capuccinos e até drinques. Eu já conhecia a máquina da casa de amigos, mas minha experiência se resumia à água com gás, então foi legal poder experimentar parte do portfólio de bebidas disponíveis –são mais de 35 tipos.

Existem dois modelos de máquina: en.joy (R$ 2.699), com purificador de água, e un.plug (R$ 1.999), versão portátil que não requer ponto de água e que funciona como uma máquina de café, com dispenser de água externo. Isso permite colocar o aparelho em qualquer ponto da casa, até mesmo na sala ou no seu quarto.

Modelo un.plug, com dispenser de água na lateral do aparelho

O que eu gostei:
• Como testei a un.plug, a instalação só precisou de uma tomada e dispensou a visita de um técnico. O manual é didático e há até um vídeo disponível no Youtube com as instruções iniciais para o uso do aparelho.
• O uso é simples: basta abastecer com água, colocar a cápsula e apertar o botão “play/pause”. A cápsula tem um sensor para reconhecimento da bebida por parte do aparelho.
• A água com gás tem ótima carbonatação e é deliciosa.
• Bebidas favoritas: refrigerantes, sucos, chás e capuccino.
• O cilindro de gás CO2 45 l prepara cerca de 220 bebidas, segundo o site da empresa.

Pontos desfavoráveis:
• Os drinques alcoólicos são gostosos mas um pouco diferentes de um drinque feito manualmente. Certamente lembram os coquetéis originais mas a grande vantagem fica mesmo pela praticidade.
• O sensor de nível de água às vezes indica falta de líquido mesmo com o dispenser ainda cheio. Mas basta tirar da tomada e ligar novamente para voltar ao normal.

A utilização do produto traz ainda outras vantagens, como o fato de você não ter que voltar do mercado carregado de garrafas de refrigerentes e nem de caixas de sucos. As cápsulas são compradas pelo aplicativo ou no site e você recebe em casa. Os preços das cápsulas variam de R$ 1,45 (chá preto com limão/preço promocional) a R$ 7,99 (Moscow Mule ou Gin & Tonic/preço promocional). Sempre tem algumas bebidas em promoção, o que deixa a compra ainda mais atraente.

Seu uso traz grande praticidade: em um jantar de família, cada um pode beber o que quiser, sem desperdício. Em uma reunião com amigos, o aparelho pode ser o barman da noite, preparando drinques variados.

Comprei algumas cápsulas depois para experimentar sem a máquina e o resultado, claro, não agradou. Os chás não apresentam a espuma gerada pela pressão do aparelho e os refrigerantes não ficam com gás suficiente, pois mesmo utilizando água gaseificada, a carbonatação se dissipa na hora em que  o concentrado é adicionado manualmente.

Mas afinal, vale a pena comprar uma B.blend? Eu diria que sim. Apesar de não ser uma máquina de extrema necessidade, ela oferece entretenimento dentro de casa, sem falar na praticidade. Se for para utilizar em seu negócio, pode ser também um diferencial para agradar o seu cliente –como são as máquinas de espresso. Estou só esperando o dia em que lançarem cápsulas com espumante brut concentrado. Daí então será essencial lá em casa.

Obs.: o aparelho foi emprestado pela B.blend em regime de comodato para a realização dos testes.
Crédito das fotos: Marcelo Katsuki/Folhapress e divulgação.