Acaba de abrir em Pinheiros o Grecco Bar e Cucina, um bar com pinta de restaurante muito gostoso ali pertinho do cruzamento da Rebouças com a Faria Lima. A casa tem uma proposta bacana de cozinha italiana mas com uma pegada caipira. Motivo: o chef Felipe Grecco tem um sítio em Picacaia (SP) de onde vem grande parte […]

Bora começar bem a semana? Conheci um lugar bacaninha perto de casa chamado California Superfood Bar. A casa abriu há 3 meses com a proposta de valorizar uma vida leve, saudável e prazerosa. Tô dentro!   O salão tem decoração simples mas funcional. Alguns detalhes sugerem uma praia, vegetação; um urso é o mascote! E o serviço […]

Prestes a completar 70 anos, o Riviera Bar voltou a funcionar apenas à noite. Sob o comando do empresário José Victor Oliva, ganhou uma repaginada recente na cozinha, a cargo do competente chef Valter Roza, e agora apresenta novidades no bar.   O famoso balcão vermelho que percorre todo o salão no térreo. A casa […]

Inaugurado em julho de 2017 numa travessa da movimentada avenida Paes de Barros, na Mooca, o Avenida Café Bistrô surpreende quem adentra o salão escondido pela discreta fachada. O restaurante tem menu variado inspirado nas cozinhas francesa e italiana e capricha na execução e apresentação dos pratos.   Ossobuco com risoto, uma das opções do executivo […]

O Caruru de São Cosme e São Damião será oferecido na Casa de Ieda (dia 23/9) e no restaurante Na Cozinha (dias 14, 15, 21, 22, 28, 29/9), sempre no almoço. O menu custará R$ 48,90 nas duas casas e será composto por caruru, xinxin de galinha, vatapá, farofa de dendê, pipoca, arroz e feijão […]

Quando nosso boteco do coração começou a vender porções de pastel a 50 pratas e caipirinhas a 34, a relação esfriou. Fomos procurar aconchego na vizinhança e nem precisamos ir longe: no número 1078 da Joaquim Távora descobrimos o Jota 1078. O bar tem pouco mais de dois meses e é tocado pela família do […]

O Des Cucina é um gostoso restaurante de bairro localizado na Desembargador do Vale, em Perdizes. A casa foi inaugurada em 2016 e faz sucesso com sua cozinha italiana moderna e ambiente aconchegante, com mesinhas na calçada.   As criações do experiente Sergio França trazem massas artesanais, carnes e pescados em receitas clássicas com toques […]

Canudo de plástico é o vilão da vez. Outro dia, recebi um drinque com o dito enfiado no copo e bateu uma sensação de susto e incômodo. Ri pensando em como a gente absorve rápido essas questões. Daí no Festival Fartura conheci o canudo comestível da Flor Gourmet, da Maria Vilma Ferrato. Essa artesã faz biscoitos finos […]

Foi-se o tempo em que a gente tinha de escolher entre o coado ou o espresso na hora do cafezinho. Hoje, há varias maneiras de se preparar um bom café, e um mesmo produto, extraído com diferentes técnicas, resulta distinto também no aroma e no sabor. Quando a Orfeu Cafés Especiais lançou o microlote Japy, provei o mesmo […]

Acontece hoje e amanhã o Bazar da Cidade no Museu da Casa Brasileira, com mais de 100 expositores, sendo 23 só de gastronomia! Vinhos, cervejas, drinques, pães, chocolates, conservas, temperos, queijos, comidas e claro, muitos docinhos nos estandes participantes. Na foto, sanduíche de pão chinês no vapor do Mapu, do Duilio Biin Homg Lin. Tem ainda […]