5 almoços bons e baratos na região da Paulista x Augusta

Tenho almoçado muito na região por conta dos encontros com a nonna, que trabalha na Paulista. E como escolher um lugar é sempre um drama, selecionei cinco almoços bacanas e bem variados, para ajudar quem também come pela região.   Samosa Company (mapinha aqui) Os valores incluem: entrada (samosa e salada), prato principal e sobremesa. […]

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Quentinhas

Olha que bacana: o documentário “Atum, Farofa & Spaghetti”, com os chefs pernambucanos André Saburó, Duca Lapenda e Joca Pontes e dirigido pelo cineasta italiano Riccardo P. Rossi ganhou nesse domingo o Prêmio de Melhor Filme em Língua Estrangeira no Hollywood International Independent Documentary Awards, Hollywood. O filme ainda concorre a dois prêmios nessa semana […]

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Osteria del Pettirosso serve cozinha regional italiana primorosa

A Osteria del Pettirosso é uma pequena joia da gastronomia paulistana em atividade há uma década. O formato de osteria impresso no nome segue presente, com Marco Renzetti na cozinha e Erika, sua esposa, no comando do salão. A casa é especializada em cozinha regional romana, tradicional, mas com um olhar contemporâneo.   O ambiente é intimista e acolhedor, e mantém um […]

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Mari Hirata lança livro em Paraty; aprenda a receita do seu famoso pão

O livro “Mari Hirata Sensei por Haydée Belda” será lançado nesse sábado, 28, na Livraria das Marés (R. do Comércio, 308 – Centro Histórico de Paraty), a partir das 19h, com a presença da dupla. Mari e Haydée reuniram 80 receitas da chef, que vive há mais de 20 anos no Japão. Há ainda dicas […]

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Quentinhas

O restaurante Junji Sakamoto, do sushiman Jun Sakamoto, localizado no Shopping Iguatemi (Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232) está lançando o Teishoku Verão (foto acima), um bentô de mini-tirashis (arroz de sushi coberto com fatias de peixe), acompanhado por ceviche e sunomono de wakame. O prato custa R$ 98 e é uma beleza, concordam?   O […]

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A volta da Piña Colada

Vocês repararam que o drinque, outrora desprezado, voltou a circular pelos bares da cidade? Assim como o Rabo de Galo —mas esse virou cult, ganhou até versões com bebidas premium, sendo preparado pelos top bartenders da cidade. Confesso que depois da moda do Aperol Spritz, do Negroni e do Gim-tônica, só venho tomando Cuba Libre, […]

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Honkê muda de endereço mas mantém sua cozinha japonesa afinada

Restaurante dedicado à culinária japonesa contemporânea, o Honkê também brilha nos pratos clássicos de sua cozinha quente e do sushi bar. E desde que se mudou de Higienópolis para o Pacaembu, em meados do ano passado, dobrou o seu espaço de atendimento, que agora dispõe de salinhas reservadas, varanda e espaço para eventos, além do […]

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Chef paraibano recria clássicos com ingredientes regionais em seu novo bar

Depois de modernizar a cozinha regional com o Roccia Cozinha Contemporânea, o chef Onildo Rocha abriu seu primeiro bar em João Pessoa, o Roccia Bar, e se prepara para inaugurar outro restaurante no mesmo endereço ainda nesse mês. Aproveitei os dias de descanso no Recife e dei um pulo na vizinha João Pessoa para conhecer […]

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Camurim Grande une boa gastronomia e cenários paradisíacos em Maragogi

Nessa primeira postagem do ano quero compartilhar com vocês um local muito especial: Camurim Grande. Conheci a pousada há pouco mais de um mês, quando viajei até Maragogi para conhecer o novo cardápio do restaurante, e me encantei. Localizada no litoral alagoano, a pousada nasceu do sonho do casal Marcelo Lacerda e Cristiana Freire que há 25 […]

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Taioba tem cozinha surpreendente no litoral norte

Vai passar o final de ano no litoral norte? Então essa dica é para você, caso ainda não conheça o Taioba, restaurante do Eudes Assis. O chef fez fama em Maresias cozinhando no Seu Sebastião, enquanto batalhava com o seu projeto Buscapé, que oferece capacitação profissional para jovens do litoral paulista. O projeto segue firme e forte, mas desde […]

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