Manual do ceviche

Ontem me dei conta de que tenho comido mais ceviche do que sashimi nos últimos tempos. Dagoberto Torres, chef do Suri, é um dos responsáveis por isso. Sua receita de Chingón, um tiradito com molho de tomate verde e marinada de chipotle é daquelas coisas que fazem você tirar o pijama e ir até seu […]

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Cerveja – curso on-line gratuito

  A Sociedade da Cerveja lançou o primeiro curso on-line interativo sobre cerveja, a Academia da Cerveja. E o melhor: o curso é gratuito e dividido em sete módulos: história da cerveja, ingredientes, produção, famílias e estilos, sentidos, dicas de consumo a armazenamento e copos (para se inscrever, basta clicar aqui) No site há ainda […]

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Céu de ovos

Consumo: molde de silicone para ovos. Basta quebrar o ovo no círculo que a gema fica retida e a clara escorre formando a nuvem. À venda na Monkey Business.

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Para todos os gostos

Cupcake de Ovomaltine! A Wondercakes lançou três novos sabores: pistache, com cobertura de brigadeiro de pistache; amora, com geleia da fruta e brigadeiro branco e o de ovomaltine, com cobertura de brigadeiro. Cada bolinho custa R$ 7,50 lá na loja da Augusta, 2542 e nos shoppings Higienópolis, Morumbi e Market Place. Receita: • Aprenda a […]

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Páscoa: 15 dicas abaixo dos 30

Cesar Yukio – Tel.: (11) 3539 3689 Caixa com 1 cupcake decorado (sabores: Cenoura com chocolate, 100% chocolate, Chocolate branco com cookies ou Especiarias com caramelo) – R$ 8 (Caixa com 4 Cupcakes – R$ 25)   The Brownie Shop – www.thebrownieshop.com.br Caixa com 6 brownies de chocolate ao leite com pedaços de chocolate branco – […]

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O novo livro da Carla Pernambuco

Ontem foi o pré-lançamento do livro “As deliciosas férias de Beatriz” da chef Carla Pernambuco. O livro narra duas férias da Beatriz, alter ego mirim da chef (cujo nome completo é Carla Beatriz Danesi Pernambuco) uma garota de 8 anos que gosta de cozinhar e sai em viagem pelo sul do país contando estórias recheadas de guloseimas […]

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Bolsa dos sonhos

Depois da wine box, a vez da wine bag. Gostou? Compre a sua aqui!

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