Para quem curte alimentação natural, uma tendência que vem crescendo a cada dia, o Banana Verde (Rua Harmonia, 278 – tel. 0/xx/11/3814-4828), restaurante vegetariano da chef Priscilla Herrera, localizado na Vila Madalena, conta agora com serviço de delivery na região. Dentre as opções, Ravioli de ricota (foto), Risoto de arroz vermelho com shitake e Torta de […]

160 gramas de carne rosada e muito saborosa O Holy Burger já está abrindo para o almoço durante a semana. A marca dos sócios Filipe Fernandes, Gabriel Prieto e Marcus Vinicius, que nasceu em eventos itinerantes com o intuito de arrecadar recursos para dois projetos sociais: Extreme Impact e Um Novo Tempo, deu tão certo que acabou virando uma […]

 Enroladinhos de salsicha O final de semana em Londrina rendeu muitas festinhas mas apenas um restaurante: o Estação Mineira. Trata-se de um bufê farto com o melhor da cozinha de Minas: seus refogados, cozidos e ensopados –mas abri o post com essa foto do enroladinho, que nem chega a ser uma receita típica, mas não resisto a […]

 Corra, Toshi, corra Aproveitei uma reunião em Pinheiros na semana passada para almoçar no Izakaya Matsu, o “filho” do Izakaya Issa. A casa abriu suas portas em Pinheiros no começo do ano sob o comando do Lucio, filho da dona Margaria. O serviço do almoço tem apenas uma sugestão que varia diariamente, sempre um comfort food japa, além de […]

 Fritas sequinhas com páprica por 6 reais O Buzina Food Truck está cada dia em uma região da cidade mas estaciona o carro invariavelmente às terças aqui perto de casa –para saber seu paradeiro, os caras disponibilizam toda semana um roteiro em sua fanpage. O local é agradável: um pátio em frente à agência JWT, na Mario Amaral, onde […]

Alexandre D’Agostino, do Spot, vai preparar drinques no Belas Artes CINEMA, JAZZ E WHISKY Nessa quinta, dia 26, tem jazz, whisky e música no Caixa Belas Artes a partir das 18h30. O barman Alexandre D’Agostino (foto) vai transformar o mezanino do cinema em um bar, preparando drinques com Johnnie Walker Black Label por R$ 15/18, acompanhado […]

Sempre quis assar biscoitos em casa mas nunca achei uma receita bacana. Até que na semana passada ganhei um kit de cookies da Chez Moi Chez Toi, empresa que vende receitas já porcionadas e me animei. Para o “Cookies com confeitos” basta misturar um ovo e 100 g de manteiga   Junte os ingredientes do pote. Se quiser, separe […]

Chega de bolovo, burger de jambu, sushi de uni, kani, pequi… Os insiders decretaram: bom mesmo é o sushi de bacon, rs!

Goulash de carne de glúten com cogumelos Rende de 2 a 3 porções Para o seitan (carne de glúten) 2 xícaras de carne de glúten cortada em cubinhos de 2 cm x 2 cm. Deixe os cubinhos marinando por meia hora em 4 colheres (chá) de shoyu, 1 colher (chá) de azeite, 2 colheres (chá) de água, […]

Agora você já pode fazer aquele drinque estiloso em casa –e sem gastar 39 dólares nos moldes de silicone da Amazon! Passeando pela Liba no Carnaval, encontrei os moldes de plástico na Tenman Ya, por 18 reais. A lojinha fica na rua dos Estudantes, 19, a poucos passos do metrô Liberdade.   Para quem mora fora de […]