Copa Gastronômica Gols pela Vida
Claude Troisgros, Inaki Aispitarte e Roberta Sudbrack
Se você tava sem programa pro Dia dos Pais, agora já tem. No próximo domingo, 12 de agosto, rola o Copa Gastronômica Gols pela Vida lá na Sala São Paulo. O evento abre às 11h com a apresentação da Orquestra Sinfonia Brasil (R$ 20), e uma hora depois, 15 chefs venderão pratos (de 12 a 20 reais) no salão da Estação Júlio Prestes. Para ter acesso ao evento, basta comprar (clique aqui) os vouchers dos pratos ou o ingresso para a orquestra.
O padrinho do evento é o chef Claude Troisgros, que estará acompanhado por um time de primeira. Até o chef do Le Chateaubriand, Inaki Aizpitarte vem montar sua barraquinha! Outros convidados são o espanhol Ignácio Echapresto e Ken Hom, aquele chef que já escreveu um monte de livros de comida asiática.
Veja os chefs que participarão e o que será oferecido:
Cachorro Quente
Roberta Sudbrack / Restaurante Roberta Sudbrack
Coração de palmito, molho de marisco e manzanilla
Inaki Aizpitarte / Restaurant Le Chateaubriand
Baião de Dois e Dadinho de Tapioca
Rodrigo Oliveira / Mocotó
Lombo de Sardinha marinado com pimentão assado e escamas de queijo
Ignacio Echapresto / Venta Moncalvillo
Rolinho Primavera de frango e tomate seco
Ken Hom / chef consultor
Minestrone com lentilha e cordeiro a minha maneira
Emmanuel Bassoleil / Skye
Fondant de Galinha Caipira creme de Abóbora
Laurent Suaudeau / Escola Laurent
Moquequinha de aratu com farofa de beiju
Morena Leite / Capim Santo
Bobó de Camarão (receita no post abaixo)
Katia Barbosa / Aconchego Carioca
Cherne com Pirão de Tucupi
Claude & Thomas Troisgros / Olympe
Barreado
Celso Freire / Zea Maïs
“Ovo”
Helena Rizzo / Maní
Bolo de Nozes em sorvete e calda de ovos moles
Charlô / Buffet Charlô
Mousse de Doce de Leite
Carla Pernambuco / Carlota
Na segunda, Alex Atala se junta ao grupo para o Jantar Gols pela Vida no Grand Hyatt. Clique aqui para ver o menu e para comprar o ingresso.
Os eventos são todos beneficentes e devem levantar fundos para o Institudo de Pesquisa Pelé Pequeno Príncipe, instituição filantrópica de Curitiba, que trabalha com pesquisa de tratamentos para doenças da infância.
Sala São Paulo – Praça Júlio Prestes, nº 16
Ingressos a venda pelo Ingresso Rápido
Valores
Pratos doces: R$ 12,00. Pratos salgados: R$ 20,00 Bebidas não alcoólicas: R$ 5,00
Ingressos para o concerto: R$ 20,00 inteira; R$ 10,00 meia
Para comprar os vouchers do concerto, dos pratos ou dos combos, clique aqui. No dia só serão vendidos se não se esgotarem.
caro d+…vi no site, e só vendem combos…
Se vc clicar nos links acima dos combos, eles abrem as opções individuais. Tá meio escondido mesmo…
Não foi caro, pela qualidade, quantidade, simpatia e diversão. O evento foi incrível! quem foi pode dizer! valeu muito a pena.
Também me diverti muito. E adorei te reencontrar, Luzia! Bjs!