Um passeio pelo centro sempre reserva surpresas O Bistrô da Sara, no Bom Retiro, renovou seu cardápio com novos pratos da chef Sandra Valéria como Quibe de Abóbora com arroz de coco (R$ 32) e a Chuleta grelhada no sal grosso co cips de batata doce (R$ 39). Sempre que vou dar ao Bom Retiro […]

A diversão nesse finde em casa foi fazer (e comer) churros! É tão simples, basta comprar uma dessas máquinas de fazer churros, preparar a massa, fritar, polvilhar com açúcar e comer. A criança lá de casa, gulosa que só, queria comer com doce de leite e calda de brigadeiro, mas ficou tão bom só com […]

Donut da Marisa Ono: levei uns para casa (marmita pós-festa, uma tradição japa) e comi coberto de leite condensado. Sou gordo? No sábado passado, a nata da comunidade nipo-gastronômica (incluindo este que vos fala, hahaha!) se reuniu para festejar o Ano Novo –ou pelo menos, o início de um novo ciclo– fazendo o que mais […]

Hoje é dia matar as saudades de Belém curtindo o “Tem Tacacá na Tietê” da Mara Salles na calçada do restaurante Tordesilhas. A chef vai servir o prato das 17h às 20h numa típica cuia, como é feito pelas tacacazeiras paraenses, repleta de tucupi, camarão, jambu e a goma de tapioca, a parte que eu […]

A Confeitaria Dama está oferecendo ovos com casca recheada em dois sabores: Cookies, com biscoitos feitos na loja e intercalados com chocolate belga (350gr – R$ 70 – foto); e de Laranja, com pedacinhos de laranja cristalizada e chocolate meio amargo (250gr – R$ 85). Os já tradicionais de brigadeiro e de doce de leite […]

E o piquenique urbano d’O Mercado, realizado nesse domingo pelos chefs Checho Gonzales e Henrique Fogaça no Centro Cultural São Paulo foi um sucesso. Logo após o horário de abertura já havia filas para todas as barracas. Mas não faltou sombra para degustar as delícias oferecidas. Veja algumas cenas abaixo.   Com um dia ensolarado, o jardim suspenso recebeu piscinas […]

  A Adega de Sakê promove nessa quarta, 12 de março, o lançamento dos saquês Ozeno Yukidoke em um jantar harmonizado (R$ 290) no restaurante Aizomê. Os saquês são produzidos utilizando o arroz Omachi, que possui uma camada farta de amido e pouca proteína e gordura, o que mesmo com pouco polimento do grão, oferece […]

O Mercado, dos chefs Checho Gonzales e Henrique Fogaça, invade o Centro Cultural São Paulo nesse domingo com uma edição dedicada às mulheres. Serão 15 participantes e 2 DJs para animar os participantes, que terão à sua disposição os jardins suspensos para fazer um piquenique no gramado. O evento começa ao meio-dia do domingo e […]

Burrata con crudo (R$ 36): burrata, presunto Parma e pesto de rúcula A dica para quem vem/vai passar o feriado em São Paulo é o restaurante Positano, que ocupa o mesmo ponto do extinto Tutto Italiano, nos Jardins. O restaurante estará aberto durante todo o feriado. Vá e se surpreenda com o melhor nhoque da […]

A atração da Feirinha Gastronômica de ontem foi o “corn dog”, salsicha no palito empanada e frita, tipo um tempurá. Se você perdeu, faça em casa! Já passei uma tarde com a Beta fritando salsichas e me lembro de ter comido umas cinco — mas era para chegar na receita perfeita, rs. Fácil, barato e […]