Quando a minha irmã vai ao Bom Retiro praticar seu esporte favorito –fazer compras– finaliza a varredura das lojas almoçando no Bistrô da Sara, onde funcionou o Buraco da Sara até uns 12 anos atrás. Na semana passada não foi diferente. Aproveitei para acompanhá-las, ela e minha mãe, e fizemos um almoço bem gostoso.   […]

Quando me indicaram o restaurante localizado do outro lado do rio Guamá, em Belém, torci o nariz por ser um lugar famoso e cheio de turistas. Quando a gente viaja é assim: somos tomados pela esquizofrenia de achar que todo mundo é turista, menos a gente, afinal somos tão descolados, não é mesmo? Tudo bem […]

Passei o finde ao telefone com amigos do Recife, preparando um chambaril com dicas de Luna e no cinema assistindo ao comentado filme pernambucano “O Som ao Redor”. Bom, do filme não vou falar nada porque não entendi. Pros amigos, peço apenas para que cuidem bem da ‘minha casinha’ aí! E sobre o chambaril, finalmente […]

Seu futuro depende do dia em que você nasceu ou do que você põe no prato? Talvez dos dois. Na dúvida, melhor cruzar os dados (e os dedos) e clamar por um 2013 farto. Confiram a listinha das comidas que podem mudar o seu destino, segundo o Fine Dining Lovers Áries – Ostras e champanhe […]

Quem nunca conferiu uma conta desconfiado de que havia uns chopes a mais? Já nos cansamos de refazer contas nas mesas dos bares, mas quando o volume de copos é grande, a gente acaba desistindo, duvidando da própria razão. Por isso a ProTeste (Associação Brasileira de Defesa do Consumidor)  realizou um estudo em 19 bares […]

Quando o ônibus me deixou no Chapéu Virado e me vi sozinho arrastando a mochila pela orla ensolarada e deserta, me senti num filme. Num primeiro momento, de aventura, por desbravar um lugar desconhecido e paradisíaco. Mas quando percebi que teria de caminhar por 2 km sob um sol escaldante, sem nenhum táxi ou viva […]

Já fui o maníaco do panetone, a ponto de fazer torrada para comer nos meses seguintes ao Natal. Assim como congelava acarajé com recheio e tudo nos anos 80, só para comer quando quisesse. Não era fácil. Hoje você encontra acarajé até na praça de alimentação e pode comprar panetone em qualquer padoca de bairro […]

Todo mundo adora essa sobremesa do chef Alcindo Queiroz, lá do restaurante Patuá Delícias do Mar. A combinação de banana caramelada com cocada mole e sorvete de tapioca é perfeita. Na falta do sorvete de tapioca utilize sorvete de nata ou baunilha. Fica bom de qualquer jeito.     Cocada mole com bananas carameladas e sorvete […]

Em minha última viagem ao Recife passei uma divertida tarde com os amigos em Olinda, onde o programa foi almoçar no Patuá Delícias do Mar e visitar o mirante do Alto da Sé, que oferece uma vista panorâmica da cidade.   Tomoko (R$ 22,90): discos de banana caramelizada com camarão em calda quente vietnamita O restaurante do chef […]

Depois da árdua missão de comer panetones durante dois meses, finalmente consegui montar um post com os meus cinco favoritos –além do hors concours e de um diferentão. Quenda a lista que eu vou ali comer uma coxinha para me manter em forma. Forma de panetone.   O que mais gosto nos produtos da La Vie […]